Bladselderij

€ 1,20

In tegenstelling tot bleekselderij heeft snijselder dunnere stelen en heel veel blad, waardoor het bomvol vitaminen en antioxidanten zit.

Met zo'n 60 mg vitamine C per 100 gram bevat snijselderijblad dubbel zoveel vitamine C als bleekselderij (vergelijkbaar met een sinaasappel).

Foliumzuur-bom (Vitamine B11): Het bevat wel 120 mcg foliumzuur per 100 gram (goed voor 30% van je dagelijkse behoefte).

Kalium en vochtafdrijving: Snijselder bevat veel kalium (ca. 600 mg), wat de nieren ondersteunt en helpt overtollig vocht en afvalstoffen uit het lichaam te drijven

 

Bekijk details

Peterselie plat

€ 0,95

bussel +- 200 gram

Naast eetlustopwekkend, werkt peterselie vaak bloedzuiverend, is het rijk aan vitamine C, A, K en mineralen (ijzer, calcium, kalium) en werkt het urineafdrijvend.

Bekijk details

Peterselie krul

€ 0,95

bussel +- 100 gram

Naast eetlustopwekkend, werkt peterselie vaak bloedzuiverend, is het rijk aan vitamine C, A, K en mineralen (ijzer, calcium, kalium) en werkt het urineafdrijvend.

Bekijk details

Dille

€ 0,95

Bussel +- 100 gram

Belangrijkste gezondheidsvoordelen van dille:

Ondersteunt de spijsvertering: Dille helpt bij het verlichten van indigestie, buikkrampen en een opgeblazen gevoel.

Immuunsysteem: Het bevat vitamines C en antioxidanten die ziekteverwekkers bestrijden en de cellen beschermen.

Ontstekingsremmend: Dille bevat stoffen die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen.

Bloedsuikerspiegel: Onderzoek suggereert dat dille een positief effect kan hebben op het verlagen van de bloedsuikerspiegel.

Botgezondheid: Dille is een bron van calcium, wat bijdraagt aan sterke botten

Rustgevend: Het wordt soms ingezet voor het verminderen van stress.

Bekijk details

Munt

€ 0,95

Bussel +- 100 gram 

Munt is een veelzijdig kruid dat vooral bekendstaat om zijn positieve effecten op de spijsvertering en de luchtwegen.

Helpt de luchtwegen te openen, wat fijn is bij ziekte.

De geur van munt kan stress verminderen en zorgen voor een kalmerend effect.

Munt zet de spijsvertering in gang en is dus eetlust opwekkend.

 

Bekijk details

Koriander

€ 0,95

bussel +- 100 gram

Voorkomt de opbouw van darmgassen en gaat het opgeblazenheid tegen. Het bevat veel vitamine K. Daarnaast bevat koriander ook vitamine A, B1, B2, B6, B11 en vitamine C.

Bekijk details

Kervel

€ 2,40

80 gram

Kervel is rijk aan vitamine C, ijzer, magnesium, calcium en bètacaroteen. Het versterkt het immuunsysteem, werkt bloedzuiverend, bevordert de spijsvertering en heeft een vochtafdrijvende werking. Daarnaast kan het helpen bij het verlichten van luchtwegklachten.

Bekijk details

Basilicum

€ 2,40

80 gram

Basilicum is niet alleen een smaakvol kruid, maar werkt ook ontstekingsremmend, spijsverteringsbevorderend en stressverlagend. Het zit vol met antioxidanten, vitamine K en A, en mineralen zoals ijzer en magnesium.

Essentiële oliën zoals eugenol en linalool werken ontstekingsremmend, wat helpt bij klachten als artritis en het versterken van het immuunsysteem.

Voorzichtig voeren bij zwangere en zogende dieren.

Bekijk details

Salie

€ 2,40

80 gram

Verse saliebladeren zijn uitstekend voor het verlichten van hoest en ontstekingen in de mond (dankzij de antibacteriële en samentrekkende werking)

Geef salie niet aan drachtige en zoogende dieren (het remt de melkproductie)

Bekijk details

Rozemarijn

€ 2,40

80 gram

Verse rozemarijn is een krachtig, aromatisch kruid dat rijk is aan antioxidanten, vitaminen (A, C) en mineralen, wat bijdraagt aan een sterker immuunsysteem, een verbeterde spijsvertering en een betere bloedsomloop. Verlaagt stress en helpt de lever te beschermen.

Bekijk details

Tijm

€ 2,40

80 gram

Verse tijm is uitstekend voor het verlichten van verkoudheid en hoest vanwege de slijmoplossende en antibacteriële werking. Het ondersteunt het immuunsysteem, bevordert de spijsvertering en is rijk aan antioxidanten.

Bekijk details

Citroenthijm

€ 2,40

80 gram

Het bevat de etherische olie thymol. Dit bestanddeel werkt ontsmettend, verzachtend en slijmoplossend. Citroentijm(thee) is daarom een traditioneel huismiddel bij keelpijn, hoesten en verkoudheid.

De actieve plantenstoffen (flavonoïden en etherische oliën) hebben een natuurlijke remmende werking op schimmels en bacteriën. Het ondersteunt hiermee het immuunsysteem.

Net als bonenkruid en citroenmelisse helpt citroentijm de spieren in het maag-darmstelsel te ontspannen. Het bevordert een rustige vertering na vette of zware maaltijden.

Ondanks het kleine formaat van de blaadjes bevat het aanzienlijke concentraties vitamine C en ijzer, die celbeschadiging in het lichaam helpen tegengaan.

Bekijk details

Lava's

€ 2,40

80 gram

Lavas, ook wel bekend als de maggiplant (Levisticum officinale) vanwege zijn sterke bouillonachtige geur, is een zeer krachtig en aromatisch keukenkruid.

De aanwezige etherische oliën hebben net als bij bonenkruid en citroentijm een krampstillende werking op het maag-darmkanaal. Het helpt effectief tegen een opgeblazen gevoel, gasvorming en een zware maag.

Lavas stimuleert de werking van de nieren en helpt het lichaam om overtollig vocht af te drijven zonder dat het de elektrolytenbalans verstoort.

De bladeren bevatten mooie hoeveelheden vitamine C, vitamine A, vitamine B6 en essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer.

Bekijk details

Bonenkruid

€ 2,40

80 gram

In de verse blaadjes zitten de oliën carvacrol en thymol op hun krachtigst. Deze oliën ontspannen de spieren van je maag-darmkanaal, waardoor vers bonenkruid perfect helpt tegen krampen, gasvorming en een opgeblazen gevoel na het eten van bonen of koolsoorten.

In tegenstelling tot de gedroogde variant bevat vers bonenkruid nog al zijn natuurlijke vitamines, waaronder een mooie hoeveelheid vitamine C (voor je weerstand) en vitamine A.

Vers bonenkruid bevat natuurlijke looistoffen (tannines). Deze hebben een samentrekkende en licht antibacteriële werking, wat verzachtend kan werken bij keelklachten of een gevoelige maag.

Bekijk details

Citroenmelisse

€ 2,40

80 gram

Citroenmelisse staat erom bekend dat het helpt te ontspannen bij stress, innerlijke onrust en lichte slaapproblemen. De geurige oliën (zoals citral en citronellal) hebben een kalmerend effect op het centrale zenuwstelsel.

Net als bonenkruid werkt het krampstillend op de maag en darmen. Het helpt een opgeblazen gevoel, misselijkheid en winderigheid te verminderen.

Het bevat veel rozemarijnzuur, een krachtige antioxidant die je cellen helpt beschermen en milde ontstekingsremmende en antivirale eigenschappen heeft.

Het levert kleine hoeveelheden vitamine C, calcium, magnesium en ijzer.

Bekijk details

Marjoraan

€ 2,40

80 gram

Marjoraan (beter bekend als echte marjolein of worstkruid)

Marjoraan blinkt uit in zijn mineralenconcentratie. Het bevat extreem hoge doses ijzer (ideaal ter ondersteuning van de bloedaanmaak), naast mangaan, calcium, magnesium en zink.

Het kruid bevat etherische oliën die een ontspannende werking hebben op het maag-darmkanaal. Het helpt effectief tegen winderigheid, maagkrampen en een opgeblazen gevoel.

Marjoraan zit vol met fenolische verbindingen en flavonoïden. Deze stoffen neutraliseren vrije radicalen en helpen je cellen te beschermen tegen ontstekingen en vroegtijdige veroudering.

De oliën in marjoraan hebben een milde bacterie- en schimmeldodende werking. 

Bekijk details

Oregano

€ 2,40

80 gram

Oregano (in het Nederlands ook wel bekend als wilde marjolein) is een van de krachtigste kruiden uit de mediterrane keuken.

Volgens de Maag Lever Darm Stichting en gezondheidsstudies bevat oregano tot wel vier keer zoveel antioxidanten als bosbessen. Het zit vol carvacrol en rozemarijnzuur, stoffen die je cellen intensief beschermen tegen oxidatieve schade.

De etherische oliën in oregano (met name carvacrol) hebben een sterk antimicrobieel effect. Onderzoek toont aan dat het effectief kan helpen om de groei van ongewenste bacteriën, zoals E. coli, in de darmen te blokkeren.

Oregano stimuleert de aanmaak van spijsverteringsenzymen en galzouten. Dit helpt je lichaam om voedsel efficiënter af te breken en helpt direct tegen maagkrampen, een zwaar gevoel of een opgeblazen buik.

Slechts een kleine hoeveelheid verse oregano levert al een flinke dosis vitamine K (essentieel voor de bloedstolling en botten), evenals de mineralen ijzer, calcium en mangaan.

 

Bekijk details