bloemkoolblad

Bloemkoolbladeren zijn verrassend gezond en zitten bomvol vezels, vitamines (waaronder vitamine C) en mineralen. Ze zijn bijzonder rijk aan calcium en ijzer.

Vitamine C: Bevat vaak zelfs meer vitamine C dan de bloemkoolroosjes zelf.

Zowel cavia's als konijnen zijn er helemaal gek op.