Viooltjes
€ 6,50
eetbaar
Viooltjes bevatten hoge concentraties vitamine A en vitamine C. Sommige bronnen melden zelfs dat viooltjesblad meer vitamine C bevat dan sinaasappels.
Ze werken verzachtend op geïrriteerd weefsel en slijmvliezen.
Viooltjes bevatten salicylzuur, een bestanddeel dat lijkt op aspirine, en kunnen helpen bij pijn klachten.