Kropsla

€ 1,50

Kropsla is zeer gezond en rijk aan vocht, vezels, vitamine A (goed voor huid en ogen) en foliumzuur. Het bevat tevens vitamine K (bloedstolling) en antioxidanten die cellen beschermen. Door het hoge watergehalte is het dorstlessend en het wordt traditioneel gebruikt voor een kalmerende werking.

Donkerdere bladeren bevatten doorgaans meer voedingsstoffen dan de lichtere binnenbladeren.