Cimata (puntarelle)

het seizoen is ten einde. dit wil zeggen dat het pas rond oktober leverbaar zal zijn.

Catalogna Cimata (of Puntarelle) is een echte voedingsbom.

Cimata bevat intybine: Dit is de stof die de groenten zijn kenmerkende bittere smaak geeft. Het is zeer gunstig voor de spijsvertering en stimuleert de werking van de lever en gal.